กาแฟที่ตรงกับอารมณ์ในแต่ละฤดูกาล
ซับซ้อนที่สุด! แต่ชัดเจนที่สุดที่เราเคยทำ‼️
 
อินไปกับบรรยากาศที่ชัดเจนในทุกจิบ☕
กับ 5 ฤดูกาล 5 รสชาติ 5 อารมณ์ ที่ชวนให้หลงใหลกับ Mood ที่ได้ มากกว่า Profile ของกาแฟ ผ่านเทคนิคการคั่วที่ยังไม่มีที่ไหนทำมาก่อน คั่วโดยโรสเตอร์ที่เข้าใจในกาแฟจริง ๆ ดีกรี 4th Runner Up ประดับประเทศ
 
✅เมล็ด Single origin เกรด Specialty coffee
✅อะราบิก้า 100%
✅คั่วอ่อน (Light Roast)
✅ชงได้ทั้งดริป (Slow bar ทุกแบบ) และเครื่องชงเอสเพรสโซ่
 
📣ไม่ใช่แค่รสชาติ แต่คือ layers ของความรู้สึก
🍂Autumn Layers - Costa Rica Canet Estate Mozart
กาแฟแนว Cozy อบอุ่น: Chocolate, Caramel, Nutty, Raisin
อบอุ่น ละมุนหัวใจ ท่ามกลางใบไม้ร่วง และความเงียบในวันที่เย็นสบาย
 
❄️Winter Layers - Cofinet Castillo Honey Grape
กาแฟแนว Clean cup: Citrus, Refreshing
สะอาด สดชื่น ละเอียดอ่อน เหมือนลมหายใจลึก ๆ ในเช้าวันที่นิ่งสงบ
 
🌧️Rainy Layers - Chiang Rai Phu Chee Duen Geisha
กาแฟแนว Moody หนักแน่น: Winey, Rum, Dark fruit, Depth
ลึกซึ้ง หนักแน่น มีเสน่ห์ พร้อมความเงียบที่แฝงไปในคืนที่ฝนโปรย
 
🌸Spring Layers - Amazonas Los Santos Farm Geisha Honey
กาแฟแนว Floral: Tea-like, Fruity สดชื่น
ท้องฟ้าโปร่ง ลมอ่อนพัด ดอกไม้ผลิ ความสดใสเหมือนวันใหม่ที่เต็มไปด้วยพลัง
 
☀️Summer Layers - Nan Maneepruek Typica
กาแฟแนว Bright fruit: Tropical, Juicy acidity
สดใส ชุ่มฉ่ำ เต็มไปด้วยความสนุก และความทรงจำฤดูร้อนริมทะเล
 
COLOMBIA – Cofinet Castillo Honey Grape
 • Name: Cofinet Castillo Honey Grape
 • Process: Honey Fermentation with Grape
 • Varietal: Castillo
 • Altitude: 1,400–1,500 MASL
 • Tasting note: Cacao Nibs, Grape, Floral, Lime, Molasses